柿carving

千葉へ帰る。

娘たちは11/14まで、休校となった。

その間、久しぶりにこちらの学校へ通わせることにした。

快く受け入れてくださった
先生方に心から感謝。

治水がなかなか進まない情報ばかりで
気がうつむいてしまいそうだったので
Carvingに集中してみた。

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秋を感じながら
旬の柿を彫ってみる。

日本の古典柄、手毬柄が好きなので
そのデザインを取り入れながら
紅葉も同時に彫り込んでみる。

思っていたよりも
可愛くて優しい感じになった。


気分が
ゆるく和む*


寒い夜。


りんごを煮詰めて

久しぶりにHotwineで
暖まりたいな.. くしゅん..
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-29 16:16 | Malisa's design(V)

no title

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10/23,suwannapurm airportへ向かう途中。
TAXIの中から。

雨も降らずいつもと変わらないbangkokの様子。
ハイウェイはFreeになっていた。
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-29 15:43 | 日々のこと

สวนจตุจักร

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チャトゥチャック

避難勧告前の写真。

タイは、日本での報道のとおり
洪水被害が深刻化しています。

そのため、いま一時帰国して日本にいます。

PC環境が無いので、iPhoneからのtest up。

文字化けや、写真がうまく載せられるかが心配です。

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BANGKOK市内のスーパー
水が売り切れていました。

今日は、大潮。

被害が広がらないことを
ただ願うばかりです。


また、UPが遅れ、
皆さんにご心配をかけたこと
心から申し訳なく思っております。。


MAMI
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-28 16:07 | 日々のこと

Vegetable Carving /りんご

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"太陽の花" の イメージ

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太陽のようにこれからも
この花とともに輝いていきたい*
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-17 07:32 | BA_タイカービング単素材 | Comments(4)

Halloween* ...PumpkinPudding

VegetableCarving / PumpkinPudding

神様から時間のプレゼント*
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かぼちゃ丸ごと
蒸しています


久々に、自分の思うがままに
楽しみながら彫ることができました*

感謝です*
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中に、カボチャプリンを入れてみました。
とろけるプリン風の食感にして、コクも深くしてみました。

カボチャ、マロンペーストが見つからなかったのが残念・・

すべて柔らかくしてあるので内側も食べられます*



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おうちごはんランキング
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-16 13:04 | BA_タイカービング単素材

Shangri-La hotel2

shangri-La hotel

10/12のチャオプラヤー川
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普段はゆっくりと流れる優雅な川が
洪水により流れがとても早く、
行き交う船も、流され気味のように見えました。

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浸水に備えて、テラス席を撤去していました。

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今日から、日本人学校は3日間の臨時休校となりました。
潮位が月末にかけて上がります。

ナワナコンも水位が上がり続けています。

今夜
タイ政府が大きく動き出したようです。
海抜0mのBangkokを守るために。



どうか
Bangkok周辺への被害が
大きくひろがりませんように。。



心から

強く
強く

願います。
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-14 00:18 | 日々のこと

hibi no koto

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Paragon 13 September 2011
Food & Hotel Thailand 2011



Fruit & Vegetable Carving Show


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日々のことが落ち着き、やっと一区切り。


お久しぶりです*


記事内容が前後してしまいますが
順を追ってUPしていきたいと思います。


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この数週間で、いろいろなことがありました。

急遽、一人で日本へ渡航することを決め
4日間の一時帰国。

たくさんの方々に出会って、話して、
人のあたたかさを感じて。

改めて
人が好きだと感じました。

私は私らしく
いつまでも、このままで・・
これからも歩んでいくんだろうな、、と思います。


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キャビンアテンダントさん、こんどは日本語でいきましょう*
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yamintheinmyint ヤミィンティンミャィソー
Nihongo benkyou ganbatte! *


またいつか
お会いできる日を楽しみにしています**





^^*



MAMI*
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-08 23:49 | 日々のこと

日本タイカービングコンテストへ

来場し、応援してくださった皆様、
この機会にお会い出来た方々へ

大変、お世話になりました。


この経験を生かし
さらにこれからも、頑張ってゆきたいと思います。


これからも
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。



塚本麻美
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-08 23:30 | -Oshirase-

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『昇龍』

3/11東日本大震災、その復興への願い。

太陽という希望へ力強く舞い上がる龍。

雲があるからこそ、龍は空高く舞い上がることができ、
支えがあるからこそ、目標を成し遂げることができます。

がんばろう日本。

タイと日本のイメージを結んで、デザインの中へ織り込みました。

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この作品は
8月の一時帰国中に作成しました。

日本の石鹸を使ってカービングをしたことがなく、
石鹸の調達、試し彫りをしながらの一週間でした。
失敗する時間もなく、、
一気に彫り上げ、なんとか形にすることができました。

結果
賞を得ることができず、残念でしたが、
作品を見て頂けた方から、直接評価をいだだくことができました。
その言葉を大切に、次の私への原動力に変えて
これからも、前へ進んでいきたいと思います。

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Soap作品審査風景。

審査員
MR.JAMNONG NIRUNGSAN
 タイシェフアソシエーション会長
MR.CHART KUNSRI
 タイ国フルーツカービングコンテストにて数々のゴールドメダル賞を受賞
 Shangri-La Hotel 勤務
 タイシェフズアソシエーション会員
天野 又一
 浜松調理菓子専門学校 副校長/日本菓子教育センター 理事
羽鳥 誠
 日本菓業振興会 副会長
山内 欣一
 (社)全日本司厨士協会 東京地方本部 豊島支部長/全日本氷彫創美会 本部理事
榮田 しのぶ
 日本タイカービング協会 代表

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一般公開。

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フルーツ部門。実技。
by atelier_em-a_o31 | 2011-10-04 06:04 | -Oshirase-